Consultoría hostelería y Asesoría gastronómica de restaurantes, bares y cafeterías
Descubre cómo aumentar las ventas y mejorar la gestión de tus equipos con un plan estratégico para tu restaurante, bar o cafetería a través de la consultoría de hostelería y asesoría para restaurantes
¿Sientes que tu restaurante, bar o cafetería se te ha ido de las manos o no estás consiguiendo los resultados que deseas?
Descubre cómo mi servicio de consultoría de hostelería y asesoría de restaurantes puede cambiar esta situación.
Consultoría para negocios de hostelería y restaurantes
¿Sabías que la situación que puedes estar viviendo en tu negocio, la mayoría de las veces no coincide con el problema real? Un diagnóstico correcto es clave para poder aportar soluciones.
Si sientes que:
- Estás cansado de repetir las cosas una y otra vez sin éxito alguno y al final lo acabas haciendo todo tú.
- El clima laboral no es el que te gustaría.
- Te pasas el día apagando fuegos y rematando las tareas de tu equipo sin conseguir tus objetivos.
- No estás obteniendo la facturación que deseas y crees que puedes mejorarlo.
Desde Gestiorante, te ayudamos a detectar el motivo que lo está ocasionando.
Asesor para negocios de hostelería y restaurantes
La hostelería va mucho más allá de servir comida o bebida, tener un restaurante es tener una empresa con todos sus departamentos: negociación con proveedores, gestionar las materias primas, atraer clientes y lo más importante la gestión de personas.
En un sector tan competitivo y volátil, diferenciarse cada vez es más difícil y es necesario construir un negocio con un plan de acción y unas estrategias para llevarlo a cabo. Las improvisaciones ya no forman parte del plan.
Empieza a construir el negocio sólido que te permita alcanzar la vida que deseas, implementando las estrategias que te hagan ser más eficiente y eficaz, a través de mi asesoría de hostelería y restauración.
MEDIOS DE HOSTELERÍA EN LOS QUE HE APARECIDO
¿Quién hay detrás de Gestiorante?
Hola, mi nombre es Marta y mi vínculo con la hostelería me viene desde muy pequeñita. En mi familia siempre hemos tenido diversos negocios de hostelería: bares temáticos, restaurantes, cafeterías y hemos sido franquiciados de Burger King, por eso, sé desde la experiencia que el camino no es fácil. Tras terminar mi carrera en Administración y Dirección de empresas, empecé a gestionar los diversos negocios de hostelería de mi familia, algo que tuve claro desde pequeña.
Sin embargo, a pesar de que todos los negocios han sido un éxito, me di cuenta de que lo más difícil era salir de las operaciones y la gestión de las personas.
Por eso, decidí experimentar en la gran empresa cómo se llevaba a cabo el sistema de trabajo, el liderazgo y la gestión de equipos, algo que ahora aplico desde Gestiorante en mis clientes, creando restaurantes eficaces trabajando principalmente 3 pilares: la estrategia, la gestión de equipos y el marketing.
MEJORA TU NEGOCIO DE HOSTELERÍA
Siempre hay que mantenerse a la vanguardia en todo lo relacionado con el mundo gastronómico. A través de mi blog, quiero hacerte llegar todo el conocimiento necesario para que puedas seguir aprendiendo sobre ello y ayudarte a mejorar la gestión de tu bar o restaurante.
Preguntas Frecuentes | FAQ
- ¿Con qué tipo de clientes trabajas? Desde negocios de nueva apertura que quieren hacer las cosas bien desde el principio y establecer planes estratégicos, restaurantes con diferentes puntos de venta, hasta negocios que han vivido el traspaso generacional y se encuentran en expansión.
- ¿Puedes ayudarme si vivo fuera de Madrid o España? ¡Por supuesto! Mi sistema de trabajo es tanto online como presencial. Además, si te encuentras dentro del territorio nacional, tienes a tu disposición la opción de auditoría presencial.
- ¿Por qué Gestiorante y no otro consultor/asesor? Mi perfeccionismo, empatía y la pasión por mi trabajo, hace que conecte con el negocio del cliente como si fuese mío. Si algo me ha caracterizado en mi trayectoria profesional, es mi nivel de compromiso e implicación para conseguir los resultados. No solo te diré cómo hacer las cosas, las haré contigo y te acompañaré durante todo el proceso, incluso muchas partes del trabajo las ejecuto yo directamente.
- ¿Qué tengo que hacer para trabajar contigo? Para mí, la confianza y el compromiso son clave para trabajar cómodos y conseguir resultados, razón por la que solo trabajo con personas que estén 100% seguras y comprometidas para llevar a cabo un cambio. Pero es normal que tengas dudas, yo también las tendría. Por eso, te ofrezco el acceso a la consultoría de valoración gratuita.
