¿Quién es Marta Gómez Cortijo y por qué nace Gestiorante?
Hola, Mi nombre es Marta y desde pequeña he podido vivir de cerca la hostelería a través de los negocios de mi familia, pudiendo gestionar algunos de ellos.
Ahora te ayudo a crear restaurantes eficaces y establecer las estrategias adecuadas para atraer clientes, aumentar la facturación y mejorar la gestión de tus equipos.
¿Cuál es mi historia personal y profesional hasta llegar aquí?
Después de muchos años trabajando y aprendiendo en grandes empresas, he adquirido una visión más amplia de los negocios, y cómo la gestión de equipos y el liderazgo, pueden ofrecer ese cambio en tu negocio, para que dejes de ser autoempleado y te conviertas en el líder del mismo.
«Construimos equipos más eficientes y eficaces, el secreto de los restaurantes más exitosos»
¿Con quién colabora GESTIORANTE?
Soy colaboradora de la revista digital de hostelería «barradeideas», donde comparto reflexiones sobre el sector con temas como: la importancia del liderazgo, la gestión de equipos, la rotación de empleados y mucho más.
También puedes escucharme en el pódcast de «Restaurante 10x», donde hablamos de Cómo tener éxito en tu Restaurante a través de los equipos y el liderazgo.
Y en el pódcast de «marketing para restaurantes» donde hablamos del marketing interno para tus colaboradores, ¿Qué es y como aplicarlo correctamente?
He sido ponente en «Gastro Day», donde junto a otros muchos compañeros de profesión, pude compartir mi visión sobre el sector y la importancia de la gestión de los empleados en los negocios gastronómicos.
También puedes escuchar la entrevista en «Esenciaradio» que me realizaron a través del de «La gastroteca», donde hablamos de consejos para mejorar la gestión de restaurantes.